炊き込みご飯。
久しぶりに炊き込みご飯作りました!
手前が炊き込みご飯用の具材。
奥は、豚汁用の具材。
似たような具材ですが、切り方がちょっと違います
鶏もも肉。
豊後鶏が安かったので、
ちょっと贅沢してみました。
手前が炊き込みご飯用。
お酒を振りかけています。
ウチには炊飯器がないので、
ティファール鍋で炊きます。
具材が入ると吹きこぼれがないので、
判断が難しい。
いい感じに炊けました
炊き込みご飯、美味しくできましたー
豚汁。
新しいお味噌買ってみました。
優しいお味。
残りの豊後鶏は、スパイシーチキンに。
香りソルト。
イタリアンハーブミックス
スキレットでじっくり焼いて、
出来上がり!
歯応えがしっかりしてて、美味しい
さすが豊後鶏。
お腹いっぱいになりました
月末なにかと忙しかったけど、
明日から3月。
頑張っていきましょー
by kanainaoko | 2018-02-28 22:19 | おうちごはん